Cara Mendeteksi Elemen Logam di Mesin Makanan

Makanan sangat diperlukan dalam proses kelangsungan hidup kita. Sejak datangnya era mekanisasi, industrialisasi tidak dapat dipisahkan dari semua aspek kehidupan, begitu pula dengan produksi pangan. Untuk meningkatkan produktivitas, lini produksi makanan telah memperkenalkan banyak otomatisasi dan mesin pemrosesan berkecepatan tinggi, yang juga menyebabkan masalah bahwa makanan dapat terkontaminasi oleh logam asing di jalur produksi. Dalam proses pengolahan makanan harus melewati filter, ban berjalan, drum dan tangki penyimpanan dari beberapa mesin, dan sebagian besar mesin ini terbuat dari paduan logam. komponen, itu akan meningkatkan risiko kontaminasi logam asing, sehingga keamanan makanan tidak dapat dihindari, jadi bagaimana produsen makanan dapat memastikan bahwa makanan itu aman dan tidak berbahaya? Deteksi telah menjadi pekerjaan utama, dan spektrometer fluoresensi dapat digunakan untuk mendeteksi elemen logam.
Jadi mengapa melacak polusi logam? Dari awal produksi hingga akhir pengemasan, makanan harus melalui beberapa peralatan, dan peralatan ini menggunakan bahan yang berbeda karena proses yang berbeda. kontaminasi yang disebabkan oleh masalah peralatan. Di lini produksi otomatisasi makanan, selama ada masalah dengan satu peralatan, akan ada banyak masalah kontaminasi makanan berikutnya. Spektrometer fluoresensi adalah untuk menghilangkan masalah tersebut dari sumber dan mengurangi kemungkinan kontaminasi logam makanan. Spektrometer fluoresensi sinar-X dapat secara efektif mengidentifikasi nilai paduan, bahkan fragmen logam, dan dapat memperoleh hasil analisis komposisi kimia eksklusif dalam hitungan detik, dan dapat membandingkannya dengan paduan tertentu di perpustakaan kelas paduan bawaan. Nilai dicocokkan dan kemudian dicocokkan dengan bagian logam di jalur produksi, yang sangat meningkatkan efisiensi kerja.