< >

Lini Produksi Protein Kedelai Sepenuhnya Otomatis

1. Protein kedelai dapat menggantikan protein terisolasi dan ditambahkan ke produk daging, yang tidak hanya meningkatkan kandungan protein produk daging, tetapi juga menyerap kelebihan lemak, membuatnya tidak terlalu berminyak dan lebih berdaging, sehingga mencapai tujuan ekonomi dan keterjangkauan.

2. Protein kedelai tidak mengandung kolesterol, dan penderita penyakit kardiovaskular dapat mengonsumsinya dengan percaya diri.

3. Protein kedelai merupakan protein nabati ideal yang mengandung delapan nutrisi penting bagi tubuh manusia.

4. Protein kedelai kembung, karena dekompresi dan ledakan yang cepat di saluran keluar, dapat menghilangkan bau tidak sedap pada kedelai dan mengurangi produksi gas protein kedelai setelah dikonsumsi.

Kontak sekarang

Perincian produk

Produk yang dihasilkan oleh lini produksi protein kedelai sebagian besar terbuat dari bungkil kedelai suhu rendah, isolat protein kedelai, bubuk gluten, dan bahan mentah lainnya. Proses pencampuran dan homogenisasi bahan, pengukusan dan pematangan, sterilisasi suhu tinggi, dan pencetakan ekstrusi diselesaikan dalam ekstruder sekrup ganda untuk menghasilkan makanan protein kedelai berkekuatan tinggi dan ketangguhan tinggi dengan struktur serat otot berlapis, mirip dengan rasa dan tekstur daging. Menurut cetakan ekstrusi dan peralatan bantu yang berbeda, bentuk silinder, blok, lembaran, granular dan lainnya dapat diproduksi. Jenis makanan berprotein sikat ini memiliki sifat penyerapan air dan retensi minyak yang baik, kemampuan beradaptasi rasa yang kuat, dan ketahanan terhadap perebusan suhu tinggi. Oleh karena itu, dapat digunakan secara luas dalam produk daging, makanan cepat saji, makanan beku, isian, bumbu mie instan, dll. Dapat juga dibuat menjadi berbagai rasa camilan daging vegetarian dan hidangan vegetarian.

Pengantar aliran proses lini produksi protein kedelai:

1. Mixer : Campurkan bahan baku yang diperlukan untuk produksi dengan air dalam jumlah tertentu secara menyeluruh dan merata.

2. Mesin pengumpan spiral: Bahan baku campuran diangkut ke hopper pengumpan ekstruder, dan batang sekrup digunakan untuk pengumpanan, yang lebih seragam, stabil, dan tidak mudah tumpah. Batang sekrup juga memiliki efek pengadukan sekunder pada bahan mentah.

3. Inang sekrup kembar: Bahan mentah campuran diproses melalui lingkungan suhu tinggi dan tekanan tinggi untuk mengubah struktur molekul internal produk. Setelah ekspansi, mereka diekstrusi menjadi bentuk dengan ekstruder.

Fully Automatic Soy Protein Production Line

4. Peniup udara: Menyampaikan produk yang dihasilkan ke peralatan berikutnya, dan ketinggian peniup udara dapat ditentukan secara bebas berdasarkan ketinggian oven.

5. Oven lima lapis: Keringkan produk yang diangkut untuk mengurangi kelembapan internal dan memudahkan penyimpanan.

6. Konveyor pendingin: Dinginkan produk dan pindahkan untuk dikemas.

Protein jaringan tumbuhan yang dihasilkan oleh lini produksi protein kedelai ini memiliki struktur granular yang baik. Setelah direndam, bisa dibuat menjadi berbagai rasa makanan vegetarian. Dalam proses pengolahan protein jaringan, bahan penyedap rasa yang berbeda dapat ditambahkan, dan kemudian ditambahkan ke makanan enak dan makanan ringan, dan rasa makanan yang berbeda dapat dibuat. Perusahaan kami memiliki berbagai konfigurasi peralatan produksi, dan perusahaan dapat menyesuaikan peralatan produksi mereka sesuai dengan ukuran pabrik dan permintaan output.

Kirim pesan Anda kepada kami