Penerapan Menggambar protein dan lini produksi protein jaringan

2022/12/27 11:03

Daging protein, juga dikenal sebagai daging protein atau daging buatan, sebenarnya adalah produk protein yang meniru warna dan rasa daging. Itu terbuat dari bubuk protein kacang berkualitas tinggi atau protein kedelai dan gandum dengan pemanasan, ekstrusi, engah dan proses lainnya. Menurut penentuan kandungan proteinnya untuk telur, ikan, babi, protein tanpa lemak sapi 2-3 kali, dengan identifikasi departemen kesehatan, tidak beracun dan tidak berbahaya, adalah jenis makanan sehat yang hijau, aman.


KARAKTERISTIK PRODUK

1. Warna putih, wangi dan rendah lemak. Cita rasa yang unik, masakan bisa langsung diolah, sehingga cita rasa masakan lebih realistis.

2. Rasa halus, elastisitas luar biasa, tua dan muda bisa makan.

3. Kaya akan jaringan serat makanan berfilamen, dapat membantu pencernaan, metabolisme gastrointestinal yang baik.

4. Jaringan serat, rehidrasi cepat (sekitar 5 menit), rasio penyerapan air yang tinggi, hingga 4,3 kali, dapat dibongkar untuk diproses.

5. Bahan baku utama adalah non-transgenik, bubuk protein kacang tanah organik.

6. Penyerapan minyak yang baik, bisa membuat produk masakan terasa berminyak, lebih menyegarkan.

7, kandungan protein tinggi, daging, telur, ikan 2-5 kali.

8, faktor perut kembung lebih sedikit, konsumsi jangka panjang tidak akan menimbulkan efek tidak nyaman pada perut dan ginjal. Mengunyah dengan baik, lebih berdaging.


PROSES TEKNOLOGI

Batching → pencampuran → pengkondisian → ekstrusi → pembentukan → penghancuran → penyaringan → pengeringan → Pendinginan → Pengemasan


BIDANG APLIKASI

Terutama digunakan dalam produk daging, makanan beku (isian, pil), vegetarian, makanan santai siap saji, dapat secara efektif meningkatkan kualitas produk, mengurangi biaya; Juga bisa langsung memasak di rumah, bisa dimakan dengan nyaman. Ini adalah pilihan pertama untuk sekolah, kantin pemerintah, makanan Barat, makanan Cina, dan pusat katering.

61409c4e399d5083082470fcff689741.jpeg

Jinan DAYI Machinery Technology Co, Ltd terletak di kota Jinan yang indah. Perusahaan telah terlibat dalam penelitian dan pengembangan mesin lini produksi makanan dan teknologi produksi untuk waktu yang lama, teknologi produksi standar perusahaan, konsep operasi kontrol otomatis, dan fokus pada pengembangan peralatan produksi yang stabil dan andal. Desainer perusahaan memiliki pengalaman jangka panjang dalam desain, pengembangan, debugging dan produksi, dan memiliki personel teknik yang bertanggung jawab di tempat yang terlibat dalam pekerjaan produksi dan debugging, dan dapat memberi Anda proses desain, produksi, dan debugging standar.